Vegan Cookies
Descrição
Hoje trazemos-lhe esta versão da Patrícia destas Vegan Cookies que são completamente irresistíveis. Para aqueles dias em que os miúdos pedem um doce ao lanche é uma sugestão perfeita!
💡Dica: Polvilhe com um bocadinho de sal ou açúcar em pó antes de servir.
Ingredientes
Instruções
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Comece por colocar o creme vegetal numa taça juntamente com o açúcar.
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Bata muito bem até formar uma pasta lisa. Aos poucos adicione a farinha.
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Envolva e cuidadosamente vá vertendo um pouco de bebida vegetal, obtendo assim uma massa cremosa.
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Por fim, o fermento e as pepitas de chocolate.
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Num tabuleiro coloque pequenas porções de massa em forma de bola e leve 1 hora ao frigorífico. Leve ao forno a 180°C.
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