Tarte de Maçã Saudável
Descrição
Com uma base crocante e estaladiça, esta receita de Tarte de Maçã Saudável, é especial e deliciosa. Sirva-a com uma bola de gelado de baunilha ou simplesmente ao natural. Prometemos que os miúdos não vão resistir a este pequeno pecado saudável.
💡Dica: Para o recheio da tarte, também pode adicionar nozes e passas.
Ingredientes
Instruções
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Utilize uma forma redonda com mola e pré-aqueça o forno a 180º. Forre o fundo da forma amovível com papel vegetal.
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Numa tigela grande, misture todos os ingredientes da base: a farinha de espelta, 48gr de eritritol, uma pitada de canela em pó, sal, manteiga e 2 colheres de sopa de água até fazer uma massa.
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Transfira para a forma preparada, pressione com força e leve ao forno durante 12 minutos na grelha central.
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Misture a maçã descascada em fatias finas e a stevia numa tigela média e espalhe uniformemente sobre a base assada.
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Numa terceira tigela, misture todos os ingredientes do crumble. Misture os flocos de aveia, a farinha de aveia, o eritritol, o óleo de coco e uma pitada de sal.
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Polvilhe o crumble uniformemente sobre as maçãs.
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Asse durante 50 a 60 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Deixe arrefecer durante 20 minutos antes de remover a forma de mola.
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