Tamboril com Manteiga e Ervas
Descrição
Hoje a Teresa traz-nos esta sugestão de filetes de Tamboril com Manteiga e Ervas. São deliciosos e acompanhados de uns vegetais salteados ou uma saladinha são uma óptima refeição leve para um jantar rápido para a família.
💡Dica: Antes de servir, polvilhe com coentros frescos.
Teresa Abreu
@healthybitespt
Ingredientes
Instruções
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Descongele os filetes de tamboril. Numa frigideira coloque 2 colheres de sopa de manteiga e espere que derreta.
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Adicione a cebola picada e deixe cozinhar.
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Quando a cebola estiver translúcida, adicione a restante manteiga e sumo de limão.
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Assim que a manteiga estiver toda derretida coloque os filetes de tamboril e cozinha cerca de 4 minutos de cada lado.
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Desligue o lume. Finalize com um pouco de flor sal e coentros picados.
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