Tacos Beyond Meat da Kim Kardashian
Descrição
Já conhece a receita de Tacos Beyond Meat da Kim Kardashian?
A Kim Kardashian lançou recentemente uma demonstração culinária como parte Poosh Your Wellness Virtual Festival, da sua irmã Kourtney.
“O que eu realmente adoro na Beyond Meat é que tem colesterol zero em comparação com a carne real e tem um terço a menos de gordura saturada".
💡Dica: use o recheio sugerido pela Kim ou altere-o usando os seus ingredientes favoritos. Os tacos são mesmo para experimentar!
Ingredientes
Instruções
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Aqueça o óleo de abacate numa frigideira grande, de preferência de ferro fundido. Uma vez bem quente, adicione a “carne” picada.
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Divida com uma espátula de madeira para fazer crumbles. Adicione o cominho, pimenta em pó, alho em pó, cebola em pó, orégãos, sal e pimenta. Assim que a “carne” estiver dourada, adicione água, ketchup e agave.
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Reduza o lume para médio-baixo e continue a ferver até que fique cozido e a maior parte do líquido evaporado. Prove o tempero e adicione sal e pimenta a gosto. Deixe de lado.
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Numa frigideira baixa, adicione óleo de abacate suficiente para cobrir apenas o fundo da panela. Aqueça em lume médio e adicione uma tortilha. Deve inchar e borbulhar com algumas manchas castanhas claras. Vire para cozinhar o outro lado por cerca de 15 segundos, remova e coloque sobre papel de cozinha. Repita com as tortilhas restantes.
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Monte os tacos com as cascas de tortilla, taco crumbles, pedaços de cheddar sem leite, natas sem leite, tomate picado e alface picada. Adicione cebola, coentros e molho, se desejar.
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