Sopa Keto de Cebola Sem Glúten
Descrição
Esta Sopa Keto de Cebola tem couve-flor para reduzir o teor de hidratos de carbono. A couve-flor e a cebola juntas realizam um sabor intenso o que resulta uma sopa rica e saborosa.
💡 Dica: Guarde no frigorífico por até 5 dias ou congele por até 3 meses.
Ingredientes
Instruções
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Aqueça o forno a 190 ° C (convencional) ou 170 ° C (com ventoinha). Corte a couve-flor e a cebola.
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Coloque numa travessa e misture com os dentes de alho, o azeite, o sal e a pimenta.
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Leve ao forno por cerca de 45 minutos, mexendo até os vegetais ficarem dourados.
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Retire do forno e coloque a couve-flor e a cebola numa panela com o caldo e a água.
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Retire a casca do alho e esmague-os para a panela. Leve para ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos.
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Retire do lume e sirva coberto com queijo ralado.
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