Sopa de Cenoura e Courgette
Descrição
Nada como uma boa sopa para um almoço saudável e aconchegante. A Ana gosta de fazer a sopa assim, fica sempre cremosa e demora menos tempo do que uma sopa habitual, esta fica feita em menos de 30 minutos.
Carregada de sabor, esta Sopa de Cenoura e Courgette é um ótima sugestão para os dias mais apressados. Não perca.
💡Dica: Cubra com as suas sementes favoritas.
Ana Souza Dias
@mypaleoxperience
Ingredientes
Instruções
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Comece por refogar a cebola e o alho em azeite.
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Coloque a cenoura e os talos de manjericão e aguarde até ferver.
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Coloque o tomate e o caldo. Deixe cozinhar tudo. No fim, triture com a varinha mágica e tempere a gosto.
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Sirva com um ovo escalfado e folhas de manjericão.
Sopa, Cenoura, Courgette,
