Shitake à Bulhão Pato
Descrição
Hoje a Mariana traz-nos uma sugestão de entrada com este Shitake À Bulhão Pato. Amêijoas à bulhão pato são boas mas com cogumelos é ainda melhor! Vão experimentar?
💡Dica: Antes de servir polvilhe com coentros frescos.
Ingredientes
Instruções
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Numa wok quente coloque os cogumelos e tempere com sal e pimenta preta.
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Deixe os cogumelos soltar alguma humidade e junte os alhos e fio generoso de azeite.
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Adicione o vinho branco e deixe cozinhar. Finalize com coentros frescos e o sumo de limão.
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