Salame de Chocolate Russo
Descrição
Originalmente preparado com restos de biscoitos caseiros de baunilha, este Salame de Chocolate Russo, também chamado de salsicha de chocolate, tornou-se popular durante a era soviética. Experimente esta receita e surpreenda a família com esta sobremesa deliciosa e perfeita para a época festiva.
💡Dica: Polvilhe com açúcar em pó antes de servir.
Ingredientes
Instruções
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Parta as bolachas em pedaços pequenos e pique as nozes em pedacinhos. Junte às bolachas e mexa.
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Coloque a manteiga, o açúcar, o leite e o cacau em pó numa panela e aqueça em lume médio. Bata até que o cacau em pó esteja incorporado e toda a manteiga derreta.
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Adicione a mistura de cacau aos ingredientes secos e misture com uma espátula até que tudo esteja incorporado.
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Coloque o preparado numa folha de papel vegetal, fazendo a forma de um rolo. Aperte bem o papel com as mãos de forma a que o salame fique bem formado.
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Guarde no frigorífico até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
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