Quiche de Legumes
Descrição
Hoje a Diana, traz-nos uma forma prática e deliciosa para aproveitar sobras de hortícolas, com esta deliciosa Quiche de Legumes que serve 4 pessoas. Um jantar rápido, saudável que não vai querer perder!
💡Dica: Acompanhe com uma salada de alface.
Ingredientes
Instruções
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Saltear os legumes numa frigideira com dois dentes de alho.
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Depois de salteados, colocá-los numa tarteira. Numa tigela, mexer 5 ovos e temperar com um pouco de pimenta e sal.
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Colocar os ovos na tarteira por cima dos legumes e levar ao forno a 180°C durante 20-30min.
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No final, colocar coentros picados por cima.
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