Quiche de Espinafres e Queijo Feta
Descrição
Como sabemos que tem pouco tempo mas não abdica do que é saudável, damos a volta ao mundo à procura de receitas super fáceis, rápidas e nutritivas para a alimentar a si ou à família inteira… 😀
Descubra esta Quiche de Espinafres e Queijo Feta como uma excelente opção Keto. É rápida e fácil, ótima para quando tem menos tempo para cozinhar.
💡Dica: Uma quiche de queijo combina perfeitamente com uma salada brilhante e cítrica.
Ingredientes
Instruções
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Para a base da quiche, pré-aqueça o forno a 190°C.
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Misture a quinoa previamente cozida, a pimenta e um ovo numa tigela - mexa bem. Pressione a mistura na parte inferior e superior de uma forma de tarte revestida com spray de cozinha. Leve ao forno por 20 minutos.
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Para o recheio, aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio. Adicione o óleo e a cebola; refogue por 3 minutos. Adicione os espinafres; refogue por 3 minutos. Retire do lume.
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Combine o leite, sal, pimenta, 4 ovos e 2 claras de ovo para uma tigela e misture bem. Coloque a mistura de espinafres na base da quiche.
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Adicione a mistura de ovos sobre os espinafres. Polvilhe com queijo feta. Leve ao forno a 190°C por 35 minutos. Deixe repousar 5 minutos; corte em 4 fatias e delicie-se!
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