Pudim de Chia
Descrição
Uma autêntica delicia que combina bem com os dias de sol. A Marta traz-nos este Pudim de Chia que certamente irá alegrar os seus lanches. É uma receita simples, nutritiva e muito rápida de preparar.
💡Dica: Adicione como topping os seus frutos secos preferidos.
Marta Marçal
Ingredientes
Instruções
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Misturar a bebida vegetal e o leite de coco numa liquidificadora.
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Juntar as raspas de limão, pitada de canela e misturar com ajuda de uma colher.
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Colocar as sementes de chia, envolver no preparado e deixar repousar no frigorífico até que ganhe a consistência de pudim (as sementes de chia vão inchar/hidratar).
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Dividir o preparado por dois copos e por cima colocar geleia de fruta natural, fruta aos pedaços, frutos secos tostados e granola, por exemplo.
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