Pizza Sem Glúten
Descrição
Esta receita de massa de Pizza Sem Glúten é uma refeição básica e simples para sua cozinha sem glúten. Perfeitamente crocante e saudável. Experimente!
💡Dica: Se não tiver azeite, use o óleo da sua preferência.
Ingredientes
Instruções
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Coloque a travessa na prateleira mais baixa do forno e pré-aqueça a 230°C.
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Misture a água, o açúcar e o fermento e deixe descansar por 5 minutos ou até que pareça espumoso.
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Na tigela grande da batedeira, misture a mistura de farinha e o sal. Adicione o ovo, azeite, vinagre e mistura de fermento.
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Misture à velocidade baixa por 1 minuto. Usando uma espátula untada com óleo, transfira a massa de pizza sem glúten para um pedaço de papel manteiga. Usando as mãos untadas com óleo, espalhe a massa num círculo de 25 a 30 centímetros.
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Leve ao forno por 8-10 minutos. Adicione as coberturas que desejar e leve ao forno por mais 8-10 minutos. Aproveite a pizza quentinha!
Pizza, Sem Glúten,
