Peitos de Frango Recheados com Espinafres e Queijo
Doses:
4
Total: 2 horas 40 mins
Dificuldade: Média
Peitos de Frango Recheados com Espinafres e Queijo
Autor:
Ana Filipa Costa
Refeição:
Almoço, Jantar
Dificuldade:
Média
Preparação
130 mins
Confeção
30 mins
Total
2 horas 40 mins
Doses:
4
Estação do Ano:
Adequado para todo o ano
Descrição
Estes Peitos de Frango Recheados com Espinafres e Queijo, são uma receita muito prática e saborosa para as suas refeições semanais. Para garantir o máximo de sabor, aposte numa boa marinada e deixa o frango, idealmente de um dia para o outro.
💡Dica: Acompanhe com uma salada.
Ingredientes
Cooking Mode Disabled
Instruções
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Comece por preparar a marinada misturando o vinho com o alho, pimentão doce, alho, sal, pimenta e um fio de azeite.
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Coloque os peitos de frango num pirex, regue com a marinada, tape e deixe repousar pelo menos 2 horas, mas idealmente de um dia para o outro.
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Depois de marinado, escale os peitos e no interior de cada peito coloque um punhado de espinafres picados grosseiramente e sobre os espinafres coloque um pouco de queijo ralado (distribua os 100g pelos 4 peitos).
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Feche os peitos de modo a conservar o recheio no interior, coloque os peitos num recipiente com tampa que possa ir ao forno ou em alternativa coloque num recipiente que possa ir ao forno e cubra com uma folha de alumínio.
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Regue os peitos com a marinada, um fio de azeite e os tomates cereja cortados ao meio. Tape e leve ao forno, a 200°C por 30 minutos.
Keywords:
jantar, receita, frango, tomate, marinada, refeicao
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