Papa de Amaranto com Banana e Noz Pecã
Descrição
Uma Papa de Amaranto com Banana e Noz Pecã é o pequeno almoço que procura. Saboroso, saciante, nutritivo e super fácil de preparar. A textura cremosa do amaranto cozido é o que torna esta receita tão especial. Experimente!
💡Dica: Torre as nozes na frigideira antes de fazer as bananas.
Ingredientes
Instruções
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Aqueça uma panela em lume médio-baixo. Adicione o amaranto e torradas por cerca de um minuto.
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Adicione o leite, água e sal. Deixe ferver por cerca de 25 minutos ou mais, mexendo ocasionalmente.
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Enquanto está a cozinhar, derreta a manteiga numa frigideira pequena em lume médio-baixo. Corte a banana em rodelas e coloque na panela com a manteiga derretida. Cozinhe por um minuto. Adicione o açúcar e uma pitada de sal.
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Continue a cozinhar até que o açúcar comece a caramelizar as bananas, cerca de 2 minutos ou mais.
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Assim que o amaranto e as bananas estiverem prontos, distribua pelas tigelas. Cubra com bananas, uma pitada de canela e nozes tostadas.
Papa de Amaranto, Banana, Noz Pecã,
