Pão de Frigideira

Name: Pão de Frigideira
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1
Ingredients: 10 Gramas Farinha de Aveia; 10 Gramas Sementes de Chia; 60 Gramas Claras; 4 Gramas Fermento em Pó

Alexandra Pisco

Doses: 1 Total: 11 mins Dificuldade: Fácil

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alexandra pisco

Pão de Frigideira

Autor: Alexandra Pisco Refeição: Pequeno Almoço, Snack

Dificuldade: Fácil Preparação 5 mins Confeção 6 mins Total 11 mins

Doses: 1

Estação do Ano: Adequado para todo o ano

Descrição

Estaladiço, crocante assim é este Pão de Frigideira da Alexandra. Perfeito para um pequeno almoço rápido. O melhor disto tudo? Pode combinar com os seus recheios favoritos.

💡Dica: Acompanhe com um café ou a sua bebida vegetal de eleição.

Ingredientes

10 Gramas Farinha de Aveia
10 Gramas Sementes de Chia
60 Gramas Claras
4 Gramas Fermento em Pó

Instruções

Untar uma frigideira pequena (de estrelar ovos) com azeite. Misturar todos os ingredientes e colocar na frigideira, bem quente, em lume baixo.

Cobrir e deixar cozinhar 3 minutos. Virar o pão e cozinhar mais 3 minutos.

Depois pode rechear com o que preferir: compota sem açúcar, queijo de barrar, queijo flamengo magro ou até pasta de atum e levar à tostadeira, fica fantástico!

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