Pão de Banana e Chocolate
Descrição
Duas coisas que a Inês mais tem na sua cozinha: manteiga de amendoim e bananas. Exatamente o que este Pão de Banana e Chocolate tem.
Melhor sugestão para um brunch de fim de semana entre amigos e família. Experimente este pão que sabe a paraíso.
💡Dica: Cubra com manteiga de amêndoa.
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 180º.
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Comece por esmagar as bananas com um garfo (quanto mais maduras melhor, pois serão mais doces). De seguida, num recipiente, coloque a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, a canela e o fermento em pó - envolva bem.
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Adicione a bebida de amêndoa, o óleo de coco e as bananas - com a ajuda de uma varinha mágica triture tudo muito bem.
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Adicione à massa pequenos pedaços de chocolate, como também avelãs picadas grosseiramente, envolva novamente muito bem.
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Numa forma de bolo inglês untada com óleo de coco ou com papel vegetal, verta a massa.
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Por cima, coloque uma banana (cortada ao meio), avelãs e pedaços de chocolate.
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Leve ao forno por 40, 45 minutos. Faça o teste do palito.
pão de banana, chocolate, saudavel,
