Pão de Banana
Descrição
Hoje a Joana traz-nos esta receita de Pão de Banana. Uma sugestão muito simples, com ingredientes fáceis, e basta misturar os ingredientes húmidos com os secos. Fácil e delicioso!
💡Dica: Este bolo pode ficar no frigorífico até 1 semana ou no congelador por 2 a 3 meses.
Ingredientes
Instruções
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Aqueça o forno a 180º e forre uma forma de bolo inglês (23 x 13 cm) com papel vegetal.
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Misture todos os ingredientes húmidos num processador de alimentos até ficar um creme homogéneo.
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Misture todos os ingredientes secos numa taça e acrescente ao creme de banana, com o processador sempre ligado, até ficar uma massa espessa mas cuidado para não misturar demasiado.
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Se estiver demasiado espessa acrescente um pouco de leite vegetal Junte as nozes e passe a massa para a forma.
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Decore com uma banana cortada a meio longitudinalmente. Leve ao forno por 40 a 50 minutos, cobrindo com papel metálico a meio da cozedura se necessário.
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