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Pão de Abóbora e Cenoura
Descrição
A Alexandra, traz-nos este Pão de Abóbora e Cenoura. Uma sugestão doce, húmida, muito saudável, tosca, carregada de nutrientes e super saborosa! Pode comer em casa ou levar na marmita.
💡Dica: Antes de servir enfeite com frutos vermelhos.
Ingredientes
Instruções
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Num recipiente junte as farinhas, canela e fermento. Noutro o óleo de coco derretido e arrefecido, os ovos, a abóbora escorrida, o iogurte e o adoçante.
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Adicione o conteúdo do primeiro recipiente alternando com o leite, acabando com a farinha. Finalmente, envolva a cenoura ralada.
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Leve ao forno durante 55 minutos, 200°. Deixe arrefecer completamente.
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