Panquecas de Aveia

Name: Panquecas de Aveia
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 5 Mililitros Sumo de Limão; 15 Gramas Farinha de Aveia; 52 Gramas Ovos; 3 Gramas Canela; 8 Gramas Psílio; 45 Mililitros Bebida Vegetal; 2 Gramas Fermento em Pó

Francisca Oliveira

Doses: 6 Total: 30 mins Dificuldade: Fácil

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aveia

Panquecas de Aveia

Autor: Francisca Oliveira Refeição: Pequeno Almoço, Snack

Dificuldade: Fácil Preparação 5 mins Confeção 20 mins Repouso 5 mins Total 30 mins

Doses: 6

Estação do Ano: Adequado para todo o ano

Descrição

A sugestão para hoje, são estas Panquecas de Aveia, feitas em 5 minutos, deliciosas e ricas em fibra. A Francisca, acrescentou Psyllium, uma fibra não fermentável que pode ajudar o nosso intestino a funcionar melhor e não provoca distensão abdominal

💡Dica: Acompanhar com fruta e canela e um pouco de mel.

Ingredientes

5 Mililitros Sumo de Limão
15 Gramas Farinha de Aveia
52 Gramas Ovos
3 Gramas Canela
8 Gramas Psílio
45 Mililitros Bebida Vegetal
2 Gramas Fermento em Pó

Instruções

Juntar todos os ingredientes e misturar muito bem com a ajuda de um garfo.

Enquanto aquece a máquina de panquecas ou uma frigideira antiaderente, deixe a massa a repousar.

Coloque em pequenos círculos e quando começarem a aparecer bolhas de ar pode virar as panquecas, deixar mais alguns segundos e estão prontas a retirar e servir.

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