Mini Tartes de Maçã Saudáveis
Descrição
Esta receita de Mini Tartes de Maçã Saudáveis são uma sobremesa deliciosamente fácil, feita com farinha de amêndoa, tornando-as sem glúten e com baixo teor de hidratos de carbono. Não deixe de experimentar esta sobremesa saudável num almoço ou brunch de fim-de-semana.
💡Dica: Cubra com chantilly ou sirva com uma bola de gelado de baunilha.
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 160º Prepare as formas de mini muffins untando-as.
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Numa tigela grande, misture a farinha de amêndoa , o fermento, a canela e o sal com a batedeira.
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Numa tigela pequena, misture o ovo, o mel e o óleo.
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Adicione os ingredientes molhados à mistura de farinha de amêndoa e mexa até incorporar. Deixe a massa descansar por 5 minutos.
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Pressione 1 a 2 colheres de massa nas forma de mini muffin, certificando-se que deixa espaço para o recheio.
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Asse durante 10 a 12 minutos ou até dourar.
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Deixe arrefecer completamente antes de adicionar a cobertura de maçã.
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Enquanto arrefece, aqueça uma panela pequena com 1 colher de sopa de manteiga. Junte as maçãs, o açúcar de coco e as especiarias. Deixe cozinhar por 4-5 minutos ou até amolecer. Retire do fogo.
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Divida entre as forminhas de muffins e cubra com chantilly.
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