Grão de Bico à Brás
Descrição
Uma das coisas que a Rita mais gosta numa receita são aquelas que são fáceis, rápidas e que sujam pouca loiça. Por isso mesmo, hoje trazemos este delicioso Grão de Bico à Brás ideal para aqueles dias em que não sabe o que fazer para jantar.
Garantimos que é uma receita que fica uma verdadeira delicia!
💡Dica: Polvilhe com coentros e azeitonas.
Rita Teixeira
@ritateixeira_nutricionista
Ingredientes
Instruções
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Comece por refogar numa frigideira larga a cebola, alho e o alho francês em azeite.
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Adicione a curcuma, orégãos, pimenta e o grão de bico.
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Deixe cozinhar durante 5 minutos.
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Passe metade da receita pela varinha mágica ou leve ao processador de modo a criar um puré que vai ser útil na textura final do prato.
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Acrescente a batata palha ao preparado completo e envolva tudo novamente.
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Junte o copo com água e mexa. Desligue o lume.
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