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Granola de Cacau e Amêndoa
Descrição
Hoje trazemos-lhe uma deliciosa Granola de Cacau e Amêndoa da Francisca da Meaningful Flavours. É uma granola bem gulosa e muito saborosa e, ao mesmo tempo, bem nutritiva, sendo composta por flocos de aveia, amêndoas, sementes de abóbora e cacau, que são tão bons para a nossa saúde. Experimente!
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 170ºC.
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Forre um tabuleiro de forno com um tapete de silicone reutilizável ou com papel vegetal.
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Coloque as amêndoas numa tábua de cozinha e, com uma faca grande, pique-as grosseiramente.
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Numa taça grande, colocar os flocos de aveia, as amêndoas picadas e as sementes de abóbora e misturar tudo com uma colher.
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Num tacho pequeno, coloque o óleo de coco líquido, o xarope de ácer, o cacau, o açúcar de coco e o sal.
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Colocar em lume médio-alto/alto, até o açúcar de coco começar a derreter, mexendo de vez em quando com a ajuda de uma espátula.
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Mexer muito bem com o salazar ou espátula e diminuir para lume médio.
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Deixar cozinhar durante 2 a 3 minutos, mexendo frequentemente com o salazar ou espátula para que se forme uma mistura homogénea.
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Desligar o lume e acrescentar a mistura, aos poucos, à taça com os flocos de aveia, envolvendo tudo muito bem a ajuda de uma colher.
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Garanta que a mistura se encontra distribuída igualmente pelos flocos de aveia e transfira tudo para o tabuleiro de forno.
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Leve ao forno durante 20 minutos, mexendo a meio.
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Após este tempo, retirar o tabuleiro do forno, mexer e deixar arrefecer completamente antes de comer ou guardar.
granola, pequeno almoco, cacau, breakfast
Perguntas Frequentes
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