Frango com Queijo Mozzarella
Descrição
Frango e massa acompanhado com molho de tomate, alho e coberto com mozzarella e queijo parmesão! Esta receita leva cerca de 15 minutos no total e é bastante fácil de cozinhar.
Ingredientes
Instruções
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Numa panela média, adicione 2 chávenas de água para ferver, despeje 1,5 chávenas de massa e 1 colher de chá de sal na água.
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Cubra e deixe cozinhar por 10 minutos.
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Enquanto a massa estiver a cozinhar, corte os peitos de frango, a cebola e o pimento.
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Aqueça 1 colher de sopa de azeite numa frigideira em lume médio-alto. Adicione a cebola e o pimentão e refogue por 1-2 minutos.
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Adicione o alho e refogue por 30 segundos ou até dourar levemente.
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Adicione o frango, sal, pimenta e alho em pó e refogue até que o frango esteja dourado e quase cozinhado.
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Adicione o molho marinara e deixe ferver por 5 minutos enquanto a panela está coberta.
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Após 5 minutos, escorra a água da massa e despeje na mistura de frango. Misture bem, adicione o queijo e desligue.
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O queijo derreterá com o calor da panela. Se desejar, grelhe o queijo no forno. Cubra com parmesão.
frango, quejo mozzarella,
