Frango com Caril, Mostarda e Mel
Descrição
Combinações improváveis? Talvez! A Teresa nunca tinha feito esta receita de Frango com Caril, Mostarda e Mel. Como não é pessoa de negar um bom desafio, alinhou na loucura. Resultado? Um jantar rápido, delicioso e para 4 pessoas.
💡Dica: Acompanhe com um arroz branco e salada.
Teresa Abreu
@healthybitespt
Ingredientes
Instruções
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Num tacho colocar um generoso fio de azeite e a cebola cortada em meias luas. Cozinhe até a cebola ficar translúcida.
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Acrescentar os dentes de alhos laminados e deixar aromatizar o azeite.
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De seguida, junte a pasta de caril e misture bem.
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Acrescente os bifes de frango cortados em pedaços, tempere com sal a gosto e vá virando até estarem cozinhados.
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Retire o frango e reserve.
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Junte ao tacho a mostarda e as natas e misture bem. Se necessário, acrescente um pouco de água.
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Adicione o mel e misture. Quando o molho estiver uniforme e as natas cozinhadas, volte a adicionar o frango e misture bem.
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Desligue o lume, salpique com coentros.
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