Flat Bread de Vegetais
Descrição
Agora com a chegada da Primavera, a Joana Moura traz-nos esta sugestão de pão delicioso e nutritivo, ideal para um piquenique com a família.
Este Flat Bread ou pão achatado de vegetais, é ótimo para rechear e servir como lanche para toda a família. Prometemos que não irá sobrar!
💡Dica: Corte em pedaços e polvilhe com orégãos.
Joana Moura
@jocooking
Ingredientes
Instruções
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Triture a couve-flor, coloque-a num recipiente de vidro e leve ao micro-ondas, tapado, cerca de 5 minutos. Em alternativa, coza a vapor.
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Coloque a couve-flor cozida num pano, e esprema, para retirar o excesso de agua.
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Coloque a couve-flor escorrida numa taca e junte os restantes ingredientes. Misture tudo muito bem.
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Estique a massa entre dois papéis vegetais, com a ajuda de um rolo da massa. Tente que esta fique com uma forma rectangular e uma altura regular.
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Asse em forno pré-aquecido a 180C, cerca de 15 a 20 minutos.
Flat Bread de Vegetais, snack,
