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Crepes Simples e Saudáveis

Name: Crepes Simples e Saudáveis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 25 Gramas Manteiga; 104 Gramas Ovos; 88 Gramas Xarope de Ácer; 1,5 Gramas Sal; 120 Mililitros Água; 84 Gramas Mirtilos; 142 Gramas Iogurte Grego Magro; 120 Mililitros Leite Magro; 140 Gramas Farina de Trigo

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Doses: 8 Total: 20 mins Dificuldade: Fácil

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crepes

Crepes Simples e Saudáveis

Autor: All Recipes Refeição: Pequeno Almoço, Snack

Dificuldade: Fácil Preparação 10 mins Confeção 10 mins Total 20 mins

Doses: 8

Estação do Ano: Adequado para todo o ano

Descrição

Crepes Simples e Saudáveis, adoramos esta receita porque é muito simples de fazer. Numa versão mais saudável substituindo a farinha de trigo integral e 1% de leite.
Gostamos de os cobrir com iogurte grego sem gordura e mirtilos envolvidos em xarope de bordo. Uma maravilha!!

💡 Dica: Cubra com o seu topping favorito.

Ingredientes

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Porções

25 Gramas Manteiga
104 Gramas Ovos
88 Gramas Xarope de Ácer
1,5 Gramas Sal
120 Mililitros Água
84 Gramas Mirtilos
142 Gramas Iogurte Grego Magro
120 Mililitros Leite Magro
140 Gramas Farina de Trigo

Instruções

Misture a farinha e os ovos numa tigela grande. Aos poucos, adicione o leite e a água, mexendo para misturar. Misture a manteiga e o sal e bata até ficar homogéneo.

Aqueça uma frigideira levemente untada com óleo em lume médio-alto. Adicione 1/4 chávena de massa. Incline a panela com um movimento circular para que a massa cubra a superfície uniformemente.

Cozinhe o crepe até que o fundo fique castanho claro, cerca de 2 minutos. Solte com uma espátula, vire e cozinhe do outro lado. Sirva quente com iogurte, xarope de ácer e mirtilos.

Keywords: crepes, saudavel,

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