Crepes de Côco e Laranja Saudáveis
Descrição
Estes Crepes de Côco e Laranja Saudáveis são o pequeno-almoço perfeito para o dia começar melhor! Uma opção mais saudável e deliciosa.
Os melhores crepes de sempre, laranja e côco, não acham maravilhoso este match?
💡 Dica: A consistência tem que ficar líquida para que a massa deslize na frigideira até ao formato de crepes.
Ingredientes
Instruções
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Mistura os ovos com a bebida vegetal, o sumo de laranja e as raspas de casca laranja.
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Acrescenta os restantes ingredientes e mistura bem. Se a mistura espessar acrescenta mais um pouco de bebida vegetal.
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Aquece uma frigideira com um pouco de óleo de côco. Coloca 1/2 concha da massa e cozinha cerca de 2 minutos em lume brando, até criar pequenas bolhas de ar em cima.
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Vira e cozinha mais um minuto. Repete o processo para a restante massa.
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Sirva com iogurte vegetal e citrinos (laranja e toranja). Por cima triture o côco e polvilhe!
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