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Crepes com Recheio de Maçã e Canela
Descrição
A Inês é fã de lanches deliciosos e rápidos e por isso hoje traz-nos estes Crepes com Recheio de Maçã e Canela. Uma opção saudável e simplesmente irresistível para o teu snack da tarde.
💡Dica: Use como topping manteiga de amêndoa.
Ingredientes
Instruções
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Comece por juntar o ovo, as claras, a farinha de aveia, psílio e canela em pó e mexa bem.
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Faça os crepes fininhos um a um numa frigideira antiaderente.
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Enquanto isso cortar a maçã em cubinhos, polvilhar canela, levar numa taça tapada ao micro-ondas até ter a consistência ao seu gosto (mais ou menos 1 minuto).
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Rechear os crepes com a maçã, polvilhar com canela e manteiga de amêndoa a gosto.
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