Courgette Recheada e Envolvida em Bacon
Descrição
Tem que experimentar esta Courgette Recheada e Envolvida em Bacon para uma refeição super inovadora e deliciosa.
💡 Dica: Polvilhe com um pouco de salsa ou coentros.
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 180 °C. Forre uma travessa com papel manteiga e coloque numa grelha. Usando uma colher, remova as sementes de cada courgette.
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Numa tigela grande, misture o queijo creme, o coração de alcachofra, os espinafres, a mozzarella, o parmesão, o alho e os flocos de pimenta vermelha. Tempere com sal e pimenta e mexa para incorporar.
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Despeje a mistura de queijo creme em cada courgette e envolva cada uma delas com 2 fatias de bacon. Coloque na grelha de refrigeração preparada e leve ao forno por 35 a 40 minutos, ou até que a courgette fique macia e o bacon crocante. Deixe arrefecer um pouco e sirva.
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