Cogumelos Recheados com Bacon
Descrição
Os cogumelos são um dos ingredientes preferidos da Marisa. Sejam paris ou marrom, portobello ou shitake, existem vários tipos de cogumelos e são tão versáteis que permitem fazer diversas receitas diferentes.
Para hoje, juntamos cogumelos, bacon, queijo e um toque de ervas aromáticas para criar uma entrada deliciosa e reconfortante ou até mesmo como prato principal, perfeita para receber os amigos, Cogumelos Recheados com Bacon.
💡Dica: Se quiser servir como prato principal use cogumelos portobello.
Marisa Valadas
@marisavaladas
Ingredientes
Instruções
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Corte o bacon em cubos e de seguida salteie numa frigideira até que fique crocante.
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Retire o bacon da frigideira e coloque em papel de cozinha para que a gordura seja absorvida. Deixe arrefecer.
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Limpe os cogumelos para retirar qualquer sujidade, retire o caule e com uma colher retire as fibras do interior do cogumelo. Coloque os cogumelos num tabuleiro de forno.
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Pré-aqueça o forno a 200ºC.
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Numa taça misture todos os ingredientes, tempere com pimenta e recheie os cogumelos.
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Leve ao forno durante cerca 15 minutos. Retire e sirva quente.
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