Choco Bliss Balls
Descrição
A Joana é fã de snacks deliciosos e nutritivos e por isso hoje traz-nos estas Choco Bliss Balls. Para fazer este género de bolinhas energéticas usa-se normalmente uma combinação de oleaginosas, frutos desidratados, gordura saudável e sabores como cacau, açaí ou matcha. Delicioso e nutritivo!
💡Dica: Congelam super bem e estão prontas a comer em 1 ou 2 minutos depois de tirar do congelador.
Ingredientes
Instruções
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Num processador de alimentos, triturar ligeiramente os cajus. Adicionar todos os outros ingredientes, exceto o coco ralado, e triturar até se obter uma bola de massa.
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Se necessário, acrescentar mais água aos poucos até se obter a consistência desejada.
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Colocar a mistura numa tigela e levar ao frigorífico durante 30 minutos, para ser mais fácil moldar as bolinhas.
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Num prato raso, colocar o coco ralado e rolar as bolinhas uma a uma no coco.
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