Chips de Abacate e Parmesão
Descrição
Crocantes, irresistíveis e deliciosos! Estes Chips de Abacate e Parmesão são ideais para um snack a meio da tarde.
💡 Dica: Experimente com outras combinações de ervas aromáticas.
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 160° C e forre dois tabuleiros assadeiras de beiradas baixas com papel manteiga.
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Numa tigela média, amasse o abacate (grande e maduro) com um garfo até ficar homogéneo. Junte o parmesão (1 chávena) de ralado, o sumo de limão (1 colher de chá), o alho em pó (1/2 colher de chá), as ervas aromáticas italianas (1/2 colher de chá) e tempere com sal e pimenta a gosto.
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Com uma colher de chá, retire a mistura da tigela e coloque no tabuleiro. Achate a mistura com a base de um copo, para ficar com a forma de uma bolacha.
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Leve ao forno por 30 minutos até ficarem crocantes e douradas.
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Deixe arrefecer e sirva à temperatura ambiente.
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