Caril de Feijão Frade
Descrição
Dias mais frios e chuvosos pedem receitas quentes e reconfortantes. As refeições com leguminosas, em especial com feijões, são um óptimo exemplo disso. A sua textura, sabor rico e a saciedade que nos dão são responsáveis por essa sensação. Experimente este Caril de Feijão Frade e tenha um jantar delicioso.
💡Dica: Sirva com coentros picados frescos.
Ingredientes
Instruções
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Coloque numa frigideira ou numa wok o óleo, a cebola picada e o pimento e salteei uns minutos para a cebola amolecer.
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Junte os alhos picados e a mistura das especiarias e cozinhe durante 3 minutos. Adicione o feijão cozido, o sal e a água.
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Deixe cozinhar até as especiarias ficarem envolvidas no feijão e a água evaporar. Prove e retifique os temperos.
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Sirva com arroz ou salada a acompanhar.
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