Bolo de Laranja com Nozes
Descrição
Para os fãs de laranja, a Marta criou este Bolo de Laranja com Nozes para se poder deliciar ao seu pequeno almoço ou até mesmo para um lanche a meio da tarde.
A cobertura de laranja é o que torna este bolo especial e húmido.
Experimente esta receita e surpreenda a família, porque todos vão adorar!
💡Dica: Polvilhe o bolo com nozes partidas.
Marta Simões
@nacavernadamarta
Ingredientes
Instruções
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Leve todos os ingredientes para creme da cobertura ao lume mexendo sempre até engrossar. Reserve. - 1 ovo, 1 laranja e 1 colher de sopa de manteiga.
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Para o bolo: Separe as claras das gemas. Bata as claras em castelo e reserve.
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Num processador de alimentos coloque a casca da laranja, retire com um descascador para que fique fina, e adicione o açúcar de coco. Misture bem.
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Junte as gemas, a manteiga derretida e o iogurte. Envolva e adicione as farinhas e o fermento.
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Coloque numa forma de silicone e leve ao forno durante 35 minutos a 180 graus. Retire e coloque o creme por cima. Decore com nozes a gosto.
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