Bolo de Caneca com Aveia e Chocolate
Descrição
Satisfaça o seu desejo de biscoitos ou bolos em menos de 5 minutos com este delicioso Bolo de Caneca com Aveia e Chocolate! Macio e pastoso, este bolo de caneca é sem glúten e feito sem manteiga ou óleo.
Rápido e fácil. O lanche saudável perfeito!
💡Dica: Se quiser substituir as pepitas de chocolate por passas, fica delicioso.
Ingredientes
Instruções
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Adicione farinha de coco, aveia e fermento numa caneca ou tigela para micro-ondas. Misture até ficar bem combinado.
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Adicione o açúcar e o leite, mexendo até que todos os grumos desapareçam. De seguida adicione a clara do ovo. Use um garfo ou batedor para bater a clara de ovo na massa, certificando-se de que está totalmente incorporada.
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Junte as pepitas de chocolate, reservando algumas para polvilhar por cima.
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Leve ao micro-ondas, a alta potência, por 1 1/2 a 2 minutos, dependendo da intensidade do micro-ondas e da espessura da caneca.
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Se ainda não parecer feito depois desse tempo, continue a cozer no micro-ondas em incrementos de 30 segundos até que a consistência desejada seja alcançada.
Bolo de Caneca com Aveia e Chocolate, snack,
