Bolinhas de Atum
Descrição
Hoje a Isabel e a Sara trazem-nos estas Bolinhas de Atum perfeitas para um jantar rápido! Ficam incrivelmente deliciosas, macias e de sabor único. Experimente!
💡Dica: Acompanhe com um salada de alface, tomate e cenoura.
Ingredientes
Instruções
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Pique o alho francês com os dentes de alho e leve a refogar num fio de azeite. Tempere com sal e pimenta.
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Junte o atum escorrido e misture. Deixa cozinhar um pouco.
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Descasca a pele da batata, corta em cubos e leva-as a cozer num tacho.
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Quando as batatas estiverem cozidas, coloque-as numa taça e esmague com um garfo.
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Junta à taça, o alho francês com o atum e o ovo. Misture tudo muito bem. Retifique os temperos se necessário.
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Com uma colher retire pequenas porções e forme bolinhas. Depois é só passar no pão ralado e colocar num tabuleiro com papel vegetal.
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Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até dourar, cerca de 15-20 minutos.
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