Bolachas Vegan de Sementes Sem Glúten
Descrição
Estas Bolachas Vegan de Sementes Sem Glúten são super saudáveis para o seu snack da tarde ou até mesmo para começar bem a sua manhã. São sem glúten, vegan e adocicados naturalmente. Além disso, têm um sabor incrível.
💡Dica: Se preferir uma textura um pouco mais áspera, pode pular o step 2 e simplesmente usar a aveia em flocos tal como está.
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 160°C. Forre uma travessa grande com papel manteiga e reserve.
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Se estiver a usar aveia em flocos, coloque a aveia no liquidificador e bata por alguns segundos. Esmague a banana. Pique as nozes e o chocolate preto em pequenos pedaços.
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Combine todos os ingredientes numa tigela grande e misture bem até incorporar. A massa pode parecer bastante seca, mas não se sinta tentado a adicionar água. Para obter melhores resultados, combine e misture a massa manualmente.
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Divida a massa em 12 bolas. Com a palma das mãos, alise as bolas em forma de bolacha. Coloque os biscoitos na travessa e leve ao forno por 12-14 minutos até que as bordas fiquem ligeiramente douradas. Quando estiver pronto, deixe-as arrefecer sobre uma grade.
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