Bola de Fatias Vegetarianas e Caril
Descrição
Hoje a Sandra traz-nos uma sugestão muito simples de fazer e que nem precisa de levedar, ótima para acompanhar uma saída e levar na marmita. Experimente esta Bola de Fatias Vegetarianas e Caril ideal para um jantar leve repleto de sabores exóticos!
💡Dica: Sirva ainda morna ou fria com um salada a acompanhar.
Ingredientes
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 180º, unte uma forma de bolo Inglês com azeite e reserve. Corte as fatias vegetarianas grosseiramente e reserve.
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Numa liquidificadora ou robô de cozinha coloque os ovos, o azeite, o leite, os temperos (sal, caril e orégãos) e ligue na potência média durante 2 minutos.
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Retire e deite numa tigela grande, junte a farinha e o fermento e com uma vara de arames envolta até ficar uma massa homogénea.
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Junte as fatias vegetarianas e envolva tudo muito bem. Verta para a forma, polvilhe com um pouco mais de orégãos e leve ao forno durante 40 minutos ou até ficar bem dourada e o teste do palito sair limpo. Retire do forno e deixe repousar durante 10 minutos.
minha marmita, caril,
