Barras de Limão com Sementes de Papoila
Descrição
Prepare este snack doce e saboroso sem laticínios, perfeito para um lanche a meio da tarde ou uma sobremesa leve. Estas Barras de Limão com Sementes de Papoila são fáceis de fazer e de transportar para qualquer sítio.
💡Dica: Utilize mais sementes se for da sua preferência.
Ingredientes
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela grande, misture 60ml de xarope de ácer, as raspas, as gemas e a baunilha e envolva a farinha de amêndoa e o fermento em pó até ficar homogéneo. Junte as sementes de papoila.
-
Bata as claras numa batedeira até ficarem firmes, adicionando sal no meio.
-
Adicione as claras na massa, coloque na travessa quadrada e leve ao forno até dourar levemente e cozer por dentro.
-
Para preparar a cobertura, misture a manteiga de caju, os 30ml restantes de xarope de ácer e os 30ml de sumo de limão numa tigela pequena até ficar homogéneo. Deixe a fatia arrefecer completamente antes de cobrir com esmalte. Deixe endurecer antes de cortar em 8 barras.
barritas, limão, sementes de papoila,
